无花果干好吃吗

无花果干好吃吗

无花果经过一系列的工艺处理制成的无花果干尤其受欢迎。 无花果干不大，但很甜，比新鲜无花果甜多了，直接吃，很不错。无花果干是非常非常干的，咬下去是脆的，在嘴里嚼的过程中，被口水泡软，产生一种粘粘糯糯的口感，一种鲜甜的感觉弥漫在整个嘴里，果肉有种特别的弹力和糯性，真是太有质感了。最最美味的是一种鲜，香，好象在嚼一块劲头很足的奶油。

无花果干可以直接吃吗

1.无花果干是可以直接吃的，而且对人体是比较的好的，经常吃无花果干能够补充充分的营养的，对小孩子和老人都特别的好，这是一种不错的补充营养的方法，但是要适当的吃，不要吃多了。

2.无花果干是无花果的果实风干后存留起来的。是可以直接食用的，不要担心，其也是和无花果一样的。无花果的营养价值是很丰富的。无花果含有的钙离子是尤其显著的，因此无花果是补钙补脑的绝佳食物来源之一。

3.无花果的不饱和脂肪酸也是较多的，吃无花果还能防止大便干结、预防便秘的发生。无花果的味道是很香很香的，基本是没人不喜欢吃无果吧，果干吃起来更加的方便爽口，对人体也比较的好。

无花果干的功效

性味：甘；性凉 。归经：肺；胃；大肠经。功能主治：清热生津；健脾开胃；解毒消肿。主咽喉肿痛；燥咳声嘶；乳汁稀少；肠热便秘；食欲不振；消化不良，泄泻痢疾；痈肿；癣疾 。

1、无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果；

2、无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用；

3、无花果有抗炎消肿之功，可利咽消肿；

4、未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛苷内酯等活性成分，其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛，二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用，可以预防多种癌症的发生，延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展，促使其退化，并对正常细胞不会产生毒害。

孕妇宜常吃适量的无花果。因为无花果不仅有丰富的营养成分，还能够治疗痔疮及通乳。中国医学在长期的临床实践中总结无花果的性质平和，味甘，能够健胃，清肠，消肿解毒，可以用来治疗肠炎，痢疾，便秘，痔疮，喉痛及痈疮疥癣等。