1、蒜苔200g，瘦猪肉100g，食用油10g，食盐适量，生抽适量，淀粉少许。
2、蒜苔洗净，瘦猪肉待用。
3、将瘦猪肉切成丁，蒜苔切成小块盛于碗中。
4、锅中热油，稍许将已经切好的猪肉丁放入锅中，翻炒几下加入生抽，继续翻炒。带猪肉变色后，倒入蒜苔块。
5、翻炒均匀后，加入少许食盐，翻炒几下后，倒入用半碗水勾芡的生淀粉。翻炒至蒜苔和猪肉勾芡到一起，就可以出锅了。
6、将蒜苔卤倒在已经煮好的白面上，这碗蒜苔打卤面就做好了。
Copyright © 2019- kduo.cn 版权所有
违法及侵权请联系：TEL:199 18 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务