粗粮饭和肉可以一起煮，但煮的时间和方法需要进行调整。一般来说，粗粮饭和肉需要不同的煮熟时间。建议先将肉煮熟，然后再将粗粮饭加入一起煮。可以选择用压力锅或者慢炖锅等烹饪工具，根据具体食材的硬度和烹饪时间进行搭配。这样可以确保肉和粗粮饭煮熟并且口感更好。
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