炖燕窝的炖盅煮粥通常需要2-3小时左右。具体的炖煮时间会因个人喜好和燕窝的质量而有所不同。燕窝是一种珍贵的食材，炖煮时间越长，燕窝的味道和口感会更加鲜美。所以，如果有足够的时间，可以选择炖煮时间更长一点，以确保燕窝的营养与滋味能够充分释放出来。
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