鸡汁的炖制时间取决于不同的食谱和个人口感偏好。一般来说，炖鸡汁需要至少1-2小时才能让鸡肉充分煮熟，同时使调料和汤汁充分融合。要确保鸡肉变得嫩滑多汁，可以继续炖制3-4小时。建议根据具体食谱和个人喜好来决定炖制的时间。
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