吃枇杷有什么好处和坏处禁忌

吃枇杷有什么好处和坏处禁忌枇杷，润肺止咳助消化

枇杷，古称芦橘、金丸、芦枝。原产我国东南部，因果子形状似琵琶乐器而名。枇杷营养十分丰富，据测定，每100克枇杷果肉中含蛋白质0.5克、脂肪0.7克、果糖12.8克、果酸0.6克、钙54毫克、磷28毫克、铁0.4毫克、胡萝卜素1.5毫克。此外，枇杷中还含有丰富的维生素A、B族维生素、维生素C及果胶。

枇杷中所含的有机酸，能刺激消化腺分泌，对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用。枇杷中含有苦杏仁苷，能够润肺止咳、祛痰，治疗各种咳嗽。枇杷果实及叶有抵制流感病毒作用，常吃可以预防四季感冒。枇杷叶可晾干制成茶叶，有泄热下气、和胃降逆之功效，为止呕之良品，可辅助治疗各种呕吐呃逆。

川贝枇杷膏

原料：枇杷肉500克，川贝母粉100克，冰糖600克。

做法：将冰糖入沸水中煮熬至化，加入枇杷肉、川贝母粉继续煮至浓稠的膏状即成。

功效：润肺止咳。适用于慢性支气管炎，咳嗽，痰难咯出。

川贝枇杷粥

原料：枇杷肉250克，川贝母粉10克，粳米50克，冰糖适量。

做法：以水煮冰糖，随后入淘干净的粳米，煮至粥熟，放入已加工好的枇杷肉、川贝母粉，加煮10分钟即成。

功效：润肺止咳。适用于慢性支气管炎，咳嗽，痰难咯出。