做法窍门 莲藕猪蹄汤的功效与作用

莲藕猪蹄汤的功效与作用 做法窍门

原料：莲藕1000克，猪蹄1只，食盐适量。

做法：莲藕用清水洗净，不去节，不去皮，保留莲须，切成块；猪蹄砍碎，与莲藕同煮，煮熟后加适量的食盐，佐餐食用，吃藕喝汤。

功效：健脾统血，止血固崩。适用于脾气虚弱，脾不统血所致的崩漏、咯血、衄血。

莲藕含有大量的单宁酸，有收缩血管作用，可用来止血。藕还能凉血、散血，中医认为其止血而不留瘀，是热病血症的食疗佳品。

女孩的父亲听说后，立即买了不少莲藕回家。开始，老奶奶用猪蹄与莲藕同煮。前几天，女孩还喜欢吃，每天能将莲藕与猪蹄通通吃光，后来就不喜欢了，后来老人就单用莲藕煮汤，让孙女把汤喝完。10天后女孩的出血止住了，又过了27天，月经如期而至，这次只有4天便自动结束。从此，这个女孩的月经彻底恢复正常。

小小莲藕，竟能解决崩漏这样棘手的问题，莲藕之效，可谓奇矣！

莲藕虽然是我们日常生活中十分普通的蔬菜，但它的许多功效的确神奇，我在临床上治疗支气管扩张、干燥综合征、慢性咽喉炎等病出现干咳、咯血、衄血等，常辅以莲藕食疗。